HMW subjedinice glutenina OS kultivara pšenice i njihova veza s pekarskom kakvoćom

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000226664/Holdings
Matična publikacija: Poljoprivreda (Osijek)
4 (1998), 1 ; str. 59-66
Glavni autor: Jurković, Zorica (-)
Ostali autori: Sudar, Rezica (-), Drezner, Georg
Vrsta građe: Članak
Jezik: hrv
Predmet:

Održavanje sustava u tijeku

Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.

Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru:

informacijski.centar@nsk.hr