|
|
|
|
| LEADER |
01033caa a2200313 ir4500 |
| 001 |
NSK01000261309 |
| 003 |
HR-ZaNSK |
| 005 |
20070917221655.0 |
| 008 |
000626s1999 ci ||| ||hrv |
| 015 |
|
|
|a HP99-3953
|2 HR
|
| 035 |
|
|
|9 (HR-ZaNSK)261576
|
| 035 |
|
|
|9 (HR-ZaNSK)400626035
|
| 035 |
|
|
|a (HR-ZaNSK)000261309
|
| 040 |
|
|
|a HR-ZaNSK
|b hrv
|c HR-ZaNSK
|e ppiak
|
| 041 |
0 |
|
|a hrv
|b eng
|
| 080 |
|
|
|a 637.133.1
|
| 100 |
1 |
|
|a Herceg, Zoran
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Utjecaj sastava i zamrzavanja na stabilnost mliječnih deserata /
|c Zoran Herceg, Vesna Hegedušić, Suzana Rimac.
|
| 300 |
|
|
|b Ilustr.
|
| 504 |
|
|
|a Bibliografija: 22 jed.
|
| 504 |
|
|
|a Summary
|
| 650 |
|
7 |
|a Mliječni proizvodi
|x Deserti
|x Zamrzavanje
|2 nskps
|
| 700 |
1 |
|
|a Mataković-Hegedušić, Vesna
|
| 700 |
1 |
|
|a Rimac Brnčić, Suzana
|
| 773 |
0 |
|
|t Mljekarstvo
|x 0026-704X
|g 49 (1999), 1 ; str. 15-26
|w nsk.(HR-ZaNSK)000011964
|
| 932 |
|
|
|a da
|b znanstveni rad
|
| 981 |
|
|
|p CRO
|z B5-6/99
|
| 998 |
|
|
|a ivao0006
|c ikak0101
|c dkro0105
|
| 886 |
0 |
|
|2 unimarc
|b 00790naa2 2200241 450
|