Istraživanje kakvoće i učinka sterilizacije mesnog brašna pomoću Bacillus stearothermophylus kao test mikroorganizama

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000304559
Glavni autor: Jelić, Ante, veterinar (-)
Vrsta građe: Knjiga
Jezik: hrv
Impresum: Zagreb : A. Jelić, 1984.
Predmet:

Održavanje sustava u tijeku

Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.

Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru:

informacijski.centar@nsk.hr