Istraživanje kakvoće i učinka sterilizacije mesnog brašna pomoću Bacillus stearothermophylus kao test mikroorganizama
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000304559/Similar |
|---|---|
| Glavni autor: | Jelić, Ante, veterinar (-) |
| Vrsta građe: | Knjiga |
| Jezik: | hrv |
| Impresum: |
Zagreb :
A. Jelić,
1984.
|
| Predmet: |
APA stil citiranja
Jelić, A. (1984). Istraživanje kakvoće i učinka sterilizacije mesnog brašna pomoću Bacillus stearothermophylus kao test mikroorganizama: Istraživanje kakvoće i učinka sterilizacije mesnog brašna pomoću Bacillus stearothermophylus kao test mikroorganizama : (doktorska disertacija). Zagreb: A. Jelić.
Chicago stil citiranjaJelić, Ante. Istraživanje kakvoće i učinka sterilizacije mesnog brašna pomoću Bacillus stearothermophylus kao test mikroorganizama: Istraživanje kakvoće i učinka sterilizacije mesnog brašna pomoću Bacillus stearothermophylus kao test mikroorganizama : (doktorska disertacija). Zagreb: A. Jelić, 1984.
MLA stil citiranjaJelić, Ante. Istraživanje kakvoće i učinka sterilizacije mesnog brašna pomoću Bacillus stearothermophylus kao test mikroorganizama: Istraživanje kakvoće i učinka sterilizacije mesnog brašna pomoću Bacillus stearothermophylus kao test mikroorganizama : (doktorska disertacija). Zagreb: A. Jelić, 1984.