Istraživanje kakvoće i učinka sterilizacije mesnog brašna pomoću Bacillus stearothermophylus kao test mikroorganizama

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000304559/Details
Glavni autor: Jelić, Ante, veterinar (-)
Vrsta građe: Knjiga
Jezik: hrv
Impresum: Zagreb : A. Jelić, 1984.
Predmet:
LEADER 01224cam a2200337 i 4500
001 NSK01000304559
003 HR-ZaNSK
005 20090211152759.0
008 020122s1984 ci d m 000 0 hrv
035 |9 (HR-ZaNSK)304875 
035 |9 (HR-ZaNSK)420122005 
035 |a (HR-ZaNSK)000304559 
040 |a HR SVKRI  |b hrv  |c HR SVKRI  |d HR-ZaNSK  |e ppiak 
041 0 |a hrv 
044 |a ci  |c hr 
080 |a 636.087.6](043.3) 
100 1 |a Jelić, Ante,  |c veterinar 
245 1 0 |a Istraživanje kakvoće i učinka sterilizacije mesnog brašna pomoću Bacillus stearothermophylus kao test mikroorganizama :  |b (doktorska disertacija) /  |c Ante Jelić. 
260 |a Zagreb :  |b A. Jelić,  |c 1984.  |e ([s. l. :  |f s. n.]) 
300 |a 102, 4 lista :  |b graf. prikazi ;  |c 30 cm. 
500 |a Na vrhu nasl. str.: Sveučilište u Zagrebu, Veterinarski fakultet 
500 |a Strojopis autogr 
502 |a Veter. fak., Zagreb, 1984 
504 |a Bibliografija: listovi 85-89 
650 7 |a Koštano brašno  |x Kvaliteta  |2 nskps 
981 |p CRO  |r HRB1984 
998 |f JZKA0201  |f VŠPR0201  |m vško0412  |m vhop0412  |n DCD  |c vebo051217 
852 4 |j DCD-ZG-408/04 
852 4 |j SVKRI 
876 |e DCD  |a 408/2004 
886 0 |2 unimarc  |b 01018nam0 2200277 450