Sensorial properties of ice tea as affected by packaging

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000305016/Details
Matična publikacija: Food technology and biotechnology
39 (2001), 2 ; str. 101-107
Glavni autor: Plestenjak, Andrej (-)
Ostali autori: Simčič, Marjan (-), Hribar, Janez, Veber, Marjan, Škorja, Andrej, Kordiš-Krapež, Mira, Pavlič, Peter, Vidrih, Rajko
Vrsta građe: Članak
Jezik: eng
Predmet:
LEADER 01254caa a2200373 ir4500
001 NSK01000305016
003 HR-ZaNSK
005 20070919112441.0
008 020125s2001 ci ||| ||eng
015 |a HP01-3201  |2 HR 
035 |9 (HR-ZaNSK)305332 
035 |9 (HR-ZaNSK)420125108 
035 |a (HR-ZaNSK)000305016 
040 |a HR-ZaNSK  |b hrv  |c HR-ZaNSK  |e ppiak 
041 0 |a eng  |b hrv 
080 |a 663.96 
100 1 |a Plestenjak, Andrej 
245 1 0 |a Sensorial properties of ice tea as affected by packaging /  |c Andrej Plestenjak, Marjan Simčič, Janez Hribar, Marjan Veber, Andrej Škorja, Mira Kordiš-Krapež, Peter Pavlič and Rajko Vidrih. 
300 |b Ilustr. 
504 |a Bibliografija: 39 jed. 
504 |a Sažetak 
650 7 |a Čaj  |x Ambalaža  |x Senzorske osobine  |2 nskps 
700 1 |a Simčič, Marjan 
700 1 |a Hribar, Janez 
700 1 |a Veber, Marjan 
700 1 |a Škorja, Andrej 
700 1 |a Kordiš-Krapež, Mira 
700 1 |a Pavlič, Peter 
700 1 |a Vidrih, Rajko 
773 0 |t Food technology and biotechnology  |x 1330-9862  |g 39 (2001), 2 ; str. 101-107  |w nsk.(HR-ZaNSK)000174173 
932 |a da 
981 |p CRO  |z B5/01 
998 |a LUKo0201  |a itep0208  |c dbro0402 
886 0 |2 unimarc  |b 01055naa2 2200301 450