Kinetika rasta Bifidobacterium bifidum retentatima mlijeka i demineralizirane sirutke
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000350963/Details |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Mljekarstvo 40 (1990), 10 ; str. 265-272 |
| Glavni autor: | Magdalenić, Branka (-) |
| Ostali autori: | Kršev, Ljerka (-) |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | hrv |
| LEADER | 00940caa a2200265 ir4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | NSK01000350963 | ||
| 003 | HR-ZaNSK | ||
| 008 | 920121s1990 ci ||| ||hrv | ||
| 035 | |9 (HR-ZaNSK)351373 | ||
| 035 | |9 (HR-ZaNSK)920121015 | ||
| 035 | |a (HR-ZaNSK)000350963 | ||
| 040 | |a HR-ZaNSK |b hrv |c HR-ZaNSK |e ppiak | ||
| 041 | 0 | |a hrv |b eng | |
| 080 | |a 637.146.3 | ||
| 100 | 1 | |a Magdalenić, Branka | |
| 245 | 1 | 0 | |a Kinetika rasta Bifidobacterium bifidum retentatima mlijeka i demineralizirane sirutke / |c Branka Magdalenić, Ljerka Kršev. |
| 300 | |b Ilustr. | ||
| 500 | |a 9. jugoslavenski međunarodni simpozij "Sodobna proizvodnja in predelava mleka", Portorož, 15-19.5.1990 | ||
| 504 | |a Bibliografija: 5 jed. | ||
| 504 | |a Summary | ||
| 700 | 1 | |a Kršev, Ljerka | |
| 773 | 0 | |t Mljekarstvo |x 0026-704X |g 40 (1990), 10 ; str. 265-272 |w nsk.(HR-ZaNSK)000011964 | |
| 932 | |a da |b znanstveni rad | ||
| 981 | |p CRO | ||
| 886 | 0 | |2 unimarc |b 00716naa2 2200193 450 | |