Odabir soja kvasca Saccharomyces cerevisiae za industrijsku primjenu

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000356570/Details
Matična publikacija: Prehrambeno-tehnološka i biotehnološka revija
29 (1991), 1 ; str. 39-41
Glavni autor: Grba, Slobodan (-)
Ostali autori: Stehlik-Tomas, Vesna (-)
Vrsta građe: Članak
Jezik: hrv
LEADER 00867caa a2200265 ir4500
001 NSK01000356570
003 HR-ZaNSK
008 920407s1991 ci ||| ||hrv
015 |a HP91-0504  |2 HR 
035 |9 (HR-ZaNSK)356985 
035 |9 (HR-ZaNSK)920407096 
035 |a (HR-ZaNSK)000356570 
040 |a HR-ZaNSK  |b hrv  |c HR-ZaNSK  |e ppiak 
041 0 |a hrv  |b eng 
080 |a 663.1 
100 1 |a Grba, Slobodan 
245 1 0 |a Odabir soja kvasca Saccharomyces cerevisiae za industrijsku primjenu /  |c S. [Slobodan] Grba i Vesna Stehlik-Tomas. 
300 |b Ilustr. 
504 |a Bibliografija: 9 jed. 
504 |a Summary 
700 1 |a Stehlik-Tomas, Vesna 
773 0 |t Prehrambeno-tehnološka i biotehnološka revija  |x 0352-9193  |g 29 (1991), 1 ; str. 39-41  |w nsk.(HR-ZaNSK)000019479 
932 |a da  |b stručni rad 
981 |p CRO 
886 0 |2 unimarc  |b 00612naa2 2200193 450