Identifikacija rizika i kritičnih higijensko-tehnoloških točaka u proizvodnji mlijeka
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000359592/Details |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Mljekarstvo 41 (1991), 3 ; str. 71-76 |
| Glavni autor: | Magdalenić, Branka (-) |
| Ostali autori: | Anić, Nada, veterinarka (-) |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | hrv |
| LEADER | 00855caa a2200265 ir4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | NSK01000359592 | ||
| 003 | HR-ZaNSK | ||
| 008 | 920603s1991 ci ||| ||hrv | ||
| 015 | |a HP91-1575 |2 HR | ||
| 035 | |9 (HR-ZaNSK)360008 | ||
| 035 | |9 (HR-ZaNSK)920603063 | ||
| 035 | |a (HR-ZaNSK)000359592 | ||
| 040 | |a HR-ZaNSK |b hrv |c HR-ZaNSK |e ppiak | ||
| 041 | 0 | |a hrv |b eng | |
| 080 | |a 637.12.06 | ||
| 100 | 1 | |a Magdalenić, Branka | |
| 245 | 1 | 0 | |a Identifikacija rizika i kritičnih higijensko-tehnoloških točaka u proizvodnji mlijeka / |c Branka Magdalenić, Nada Anić. |
| 300 | |b Ilustr. | ||
| 504 | |a Bibliografija: 7 jed. | ||
| 504 | |a Summary | ||
| 700 | 1 | |a Anić, Nada, |c veterinarka | |
| 773 | 0 | |t Mljekarstvo |x 0026-704X |g 41 (1991), 3 ; str. 71-76 |w nsk.(HR-ZaNSK)000011964 | |
| 932 | |a da |b stručni rad | ||
| 981 | |p CRO | ||
| 886 | 0 | |2 unimarc |b 00628naa2 2200193 450 | |