Effect of glycerol as cryoprotector on the viability of mesophilic lactic acid bacteria during low temperature storage
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000372871 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Periodicum biologorum 94 (1992), 3 ; str. 179-185 |
| Glavni autor: | Runjić-Perić, Vjera (-) |
| Ostali autori: | Bobić, Vedranka (-), Pavušek, Ivanka |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | eng |
| Predmet: |
Održavanje sustava u tijeku
Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.
Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru: