Sirovine za proizvode pekarstva, testeničarstva i konditorstva
Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000428490/Details |
---|---|
Glavni autor: | Kaluđerski, Gavra (-) |
Ostali autori: | Kaluđerski, Smiljka (-), Tošić, Borislava |
Vrsta građe: | Knjiga |
Jezik: | scc |
Impresum: |
Subotica : Novi Sad :
Obrazovno-vaspitna organizacija pozivnousmerenog obrazovanja i vaspitanja srednjeg stupnja "Lazar Nešić" ; Zavod za izdavanje udžbenika,
1984.
|
Izdanje: | 2. izd |
LEADER | 01039cam a2200277 i 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | NSK01000428490 | ||
003 | HR-ZaNSK | ||
008 | 850327s1984 yu a 000 0 scc | ||
035 | |9 (HR-ZaNSK)429096 | ||
035 | |9 (HR-ZaNSK)111129086 | ||
035 | |a (HR-ZaNSK)000428490 | ||
040 | |a HR-ZaNSK |b hrv |c HR-ZaNSK |e ppiak | ||
041 | 0 | |a scc | |
044 | |a yu |b V | ||
080 | |a 664.64 | ||
084 | |a 428 |q HR-ZaNSK | ||
100 | 1 | |a Kaluđerski, Gavra | |
245 | 1 | 0 | |a Sirovine za proizvode pekarstva, testeničarstva i konditorstva / |c Gavra Kaluđerski, Smiljka Kaluđerski, Borislava Tošić ; [likovni urednik Desanka Poslon]. |
250 | |a 2. izd. | ||
260 | |a Subotica : |b Obrazovno-vaspitna organizacija pozivnousmerenog obrazovanja i vaspitanja srednjeg stupnja "Lazar Nešić" ; |a Novi Sad : |b Zavod za izdavanje udžbenika, |c 1984. |e (Novi Sad : |f Budućnost) | ||
300 | |a 111 str. : |b ilustr. ; |c 24 cm. | ||
700 | 1 | |a Kaluđerski, Smiljka | |
700 | 1 | |a Tošić, Borislava | |
852 | 4 | |j 569.964 | |
876 | |e O |a 833/85 | ||
886 | 0 | |2 unimarc |b 00857cam0 2200229 450 |