Sirovine za proizvode pekarstva, testeničarstva i konditorstva
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000410438 |
|---|---|
| Glavni autor: | Kaluđerski, Gavra (-) |
| Ostali autori: | Kaluđerski, Smiljka (-), Tošić, Borislava |
| Vrsta građe: | Knjiga |
| Jezik: | scc |
| Impresum: |
Subotica : Novi Sad :
Obrazovno-vaspitna oraganizacija pozivnousmerenog obrazovanja i vaspitanja srednjeg stupnja "Lazar Nešić", Hemijsko tehnološka i prehrambena struka ; Zavod za izdavanje udžbenika,
1986.
|
| Izdanje: | 3. izd |
NSK Zatvoreno spremište
| Signatura: |
588.598 |
|---|---|
| Primjerak |
Dostupno |