|
|
|
|
| LEADER |
01171nam a2200325 i 4500 |
| 001 |
NSK01000462445 |
| 003 |
HR-ZaNSK |
| 008 |
021114s1997 ci a m 000 0 hrv |
| 035 |
|
|
|9 (HR-ZaNSK)463180
|
| 035 |
|
|
|9 (HR-ZaNSK)421114061
|
| 035 |
|
|
|a (HR-ZaNSK)000462445
|
| 040 |
|
|
|a HR-ZaNSK
|b hrv
|c HR-ZaNSK
|e ppiak
|
| 041 |
0 |
|
|a hrv
|b eng
|
| 044 |
|
|
|a ci
|c hr
|
| 080 |
|
|
|a 664.04(043.3)
|
| 080 |
|
|
|a 664.8.037.59(043.3)
|
| 080 |
|
|
|a 641:664](043.3)
|
| 100 |
1 |
|
|a Kovačević, Dragan,
|c prehrambeni tehnolog
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Određivanje termofizikalnih svojstava smrznute hrane :
|b disertacija /
|c Dragan Kovačević.
|
| 260 |
|
|
|a Zagreb :
|b D. Kovačević,
|c 1997.
|e ([s. l. :
|f s. n.])
|
| 300 |
|
|
|a 212 listova :
|b graf. prikazi ;
|c 30 cm.
|
| 500 |
|
|
|a Na vrhu nasl. str.: Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu
|
| 502 |
|
|
|a Preh.-biotehn. fak., Zagreb, 1997
|
| 504 |
|
|
|a Bibliografija: listovi 182-189
|
| 504 |
|
|
|a Summary: Determination of thermophysical properties of frozen food
|
| 981 |
|
|
|p CRO
|r HRB1997
|
| 998 |
|
|
|n DCD/97
|m vhop0211
|c dbro0301
|
| 852 |
4 |
|
|j DCD-ZG-333/02
|
| 876 |
|
|
|e DCD
|a 333/2002
|
| 886 |
0 |
|
|2 unimarc
|b 00960iam0 2200265 450
|