Influence of Quinoxyfen residues on Saccharomyces cerevisiae fermentation of grape musts
Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000574592 |
---|---|
Matična publikacija: |
Food technology and biotechnology 42 (2004), 2 ; str. 89-97 |
Glavni autor: | Chaves Lopez, Clemencia (-) |
Ostali autori: | Boselli, Emanuele (-), Piva, Andrea, Ndaghijimana, Maurice, Paparella, Antonello, Suzzi, Giovanna, Mastrocola, Dino |
Vrsta građe: | Članak |
Jezik: | eng |
Predmet: |
Održavanje sustava u tijeku
Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.
Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru: