Influence of Quinoxyfen residues on Saccharomyces cerevisiae fermentation of grape musts

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000574592/Details
Matična publikacija: Food technology and biotechnology
42 (2004), 2 ; str. 89-97
Glavni autor: Chaves Lopez, Clemencia (-)
Ostali autori: Boselli, Emanuele (-), Piva, Andrea, Ndaghijimana, Maurice, Paparella, Antonello, Suzzi, Giovanna, Mastrocola, Dino
Vrsta građe: Članak
Jezik: eng
Predmet:
LEADER 01253caa a2200349 ir4500
001 NSK01000574592
003 HR-ZaNSK
005 20070920145458.0
008 050819s2004 ci ||| ||eng
015 |a HP04-4177  |2 HR 
035 |9 (HR-ZaNSK)575601 
035 |9 (HR-ZaNSK)450819092 
035 |a (HR-ZaNSK)000574592 
040 |a HR-ZaNSK  |b hrv  |c HR-ZaNSK  |e ppiak 
041 0 |a eng  |b hrv 
080 |a 663.14:632.95 
100 1 |a Chaves Lopez, Clemencia 
245 1 0 |a Influence of Quinoxyfen residues on Saccharomyces cerevisiae fermentation of grape musts /  |c Clemencia Chaves Lopez, Emanuele Boselli, Andrea Piva, Maurice Ndaghijimana, Antonello Paparella, Giovanna Suzzi and Dino Mastrocola. 
300 |b Ilustr. 
504 |a Bibliografija: 37 jed 
504 |a Sažetak 
650 7 |a Pesticidi  |x Mošt  |x Fermentacija  |2 nskps 
700 1 |a Boselli, Emanuele 
700 1 |a Piva, Andrea 
700 1 |a Ndaghijimana, Maurice 
700 1 |a Paparella, Antonello 
700 1 |a Suzzi, Giovanna 
700 1 |a Mastrocola, Dino 
773 0 |t Food technology and biotechnology  |x 1330-9862  |g 42 (2004), 2 ; str. 89-97  |w nsk.(HR-ZaNSK)000174173 
981 |p CRO  |z B6/04 
998 |a iteo0508  |a radp0509  |c mero060529 
886 0 |2 unimarc  |b 01085iaa2 2200289 450