Gorki sastojci hmelja tijekom vegetacije, prerade u pelete, skladištenja i proizvodnje piva

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000614760/Details
Glavni autor: Srečec, Siniša (-)
Vrsta građe: Knjiga
Jezik: hrv
Impresum: Zagreb : S. Srečec, 2006.
Predmet:
LEADER 01162cam a2200325 i 4500
001 NSK01000614760
003 HR-ZaNSK
005 20080516120326.0
008 060922s2006 ci a m 000 0 hrv
035 |9 (HR-ZaNSK)615941 
035 |9 (HR-ZaNSK)300922044 
035 |a (HR-ZaNSK)000614760 
040 |a HR SVKRI  |b hrv  |c HR SVKRI  |d HR-ZaNSK  |e ppiak 
041 0 |a hrv  |b eng 
044 |a ci  |c hr 
080 |a 633.791(043.3) 
080 |a 663.423(043.3) 
100 1 |a Srečec, Siniša 
245 1 0 |a Gorki sastojci hmelja tijekom vegetacije, prerade u pelete, skladištenja i proizvodnje piva :  |b disertacija /  |c Siniša Srečec. 
260 |a Zagreb :  |b S. Srečec,  |c 2006.  |e ([s. l. :  |f s. n.]) 
300 |a 141 list :  |b ilustr. u bojama, graf. prikazi ;  |c 30 cm. 
500 |a Na vrhu nasl. str.: Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu 
502 |a Prehr.-biotehn. fak., Zagreb, 2006 
504 |a Bibliografija: listovi 123-128 
504 |a Summary 
650 7 |a Hmelj  |2 nskps 
650 7 |a Pivo  |x Proizvodnja  |2 nskps 
981 |p CRO  |r HRB2006 
998 |f JZKA0609  |f pper0609  |f VŠPR0609  |c mvri080516 
886 0 |2 unimarc  |b 01006iam0 2200289 450