Značenje nalaza histamina u siru
Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000623715 |
---|---|
Matična publikacija: |
Veterinarska stanica 36 (2005), 1 ; str. 9-16 |
Glavni autor: | Džaja, Petar, veterinar (-) |
Ostali autori: | Njari, Bela (-), Marijan, Željko, prehrambeni tehnolog, Grabarević, Željko, Gereš, Darko, Pavlović, Miroslav, veterinar, Mihalj, Josip |
Vrsta građe: | Članak |
Jezik: | hrv |
Predmet: |
Održavanje sustava u tijeku
Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.
Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru: