Characterization of extra virgin olive oils obtained from different cultivars
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000642444 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Pomologia Croatica 12 (2006), 1 ; str. 29-41 |
| Glavni autor: | Del Carlo, M. (-) |
| Ostali autori: | Ritelli, E. (-), Procida, Giuseppe, Murmura, F., Cichelli, Angelo |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | eng |
| Predmet: |