Utjecaj tehnološkog postupka proizvodnje na kakvoću sira trapista

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000670842
Glavni autor: Merćep, Anđela (-)
Vrsta građe: Knjiga
Jezik: hrv
Impresum: Zagreb : A. Merćep, 2008.

Održavanje sustava u tijeku

Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.

Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru:

informacijski.centar@nsk.hr