Prilog poznavanju lipidnih i proteinskih sastojaka bundevinih koštica i promjena nastalih pri preradi

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000672102
Glavni autor: Štrucelj, Dubravka (-)
Vrsta građe: Knjiga
Jezik: hrv
Impresum: Zagreb : D. Štrucelj, 1981.
Predmet:

NSK Zbirka doktorata i magisterija

Signatura: DCD ZG-371398/08
Primjerak #1
Korištenje u čitaonici