Istraživanje polifenolnih spojeva i njihovog antioksidacijskog kapaciteta tijekom preradbe kakaovog zrna
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000726882/Similar |
|---|---|
| Glavni autor: | Mazor Jolić, Slavica (-) |
| Vrsta građe: | Knjiga |
| Jezik: | hrv |
| Impresum: |
Zagreb :
S. Mazol Jolić,
2009.
|
| Predmet: |
APA stil citiranja
Mazor Jolić, S. (2009). Istraživanje polifenolnih spojeva i njihovog antioksidacijskog kapaciteta tijekom preradbe kakaovog zrna: Istraživanje polifenolnih spojeva i njihovog antioksidacijskog kapaciteta tijekom preradbe kakaovog zrna : disertacija. Zagreb: S. Mazol Jolić.
Chicago stil citiranjaMazor Jolić, Slavica. Istraživanje polifenolnih spojeva i njihovog antioksidacijskog kapaciteta tijekom preradbe kakaovog zrna: Istraživanje polifenolnih spojeva i njihovog antioksidacijskog kapaciteta tijekom preradbe kakaovog zrna : disertacija. Zagreb: S. Mazol Jolić, 2009.
MLA stil citiranjaMazor Jolić, Slavica. Istraživanje polifenolnih spojeva i njihovog antioksidacijskog kapaciteta tijekom preradbe kakaovog zrna: Istraživanje polifenolnih spojeva i njihovog antioksidacijskog kapaciteta tijekom preradbe kakaovog zrna : disertacija. Zagreb: S. Mazol Jolić, 2009.