Analysis and optimisation of calcium content in menus and dairy offer in Croatian kindergartens

Važnost pravilne prehrane za zdravstveni status neosporna je kao i njezin utjecaj od najranije dobi. Nepravilna prehrana u dječjoj dobi, uz nepovoljan stil života (stres, pušenje, tjelesnu neaktivnost), može biti uzročnikom niza bolesti u kasnijoj dobi. Analizirani su dvotjedni jelovnici 26 dječjih...

Full description

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000742304
Matična publikacija: Mljekarstvo
59 (2009), 3 ; str. 201-208
Glavni autor: Rumora Samarin, Ivana (-)
Ostali autori: Gajdoš Kljusurić, Jasenka (-), Bosanac, Vesna, inženjerka prehrambene tehnologije
Vrsta građe: Članak
Jezik: eng
Predmet:
Online pristup: Mljekarstvo

Održavanje sustava u tijeku

Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.

Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru:

informacijski.centar@nsk.hr

Internet

Mljekarstvo