Traceability in Croatian meat sector
Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000827404 |
---|---|
Matična publikacija: |
Hrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam 6 (2011), 3/4 ; str. 123-128 |
Glavni autor: | Cerjak, Marija (-) |
Ostali autori: | Gajdoš Kljusurić, Jasenka (-), Mesić, Željka |
Vrsta građe: | Članak |
Jezik: | eng |
Predmet: | |
Online pristup: |
Elektronička verzija članka |
Održavanje sustava u tijeku
Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.
Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru: