Removal of aflatoxin M1 from artificially contaminated yoghurt by using of new synthesized dehydroacetic acid analogues

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000827917
Matična publikacija: Mljekarstvo
62 (2012), 3 ; str. 179-191
Glavni autor: Duraković, Lejla (-)
Ostali autori: Delaš, Frane (-), Tudić, Alma, Huić Babić, Katarina, Redžepović, Sulejman
Vrsta građe: Članak
Jezik: eng
Predmet:
Online pristup: Elektronička verzija članka