Primjena holističkih metoda u analizi organskog mlijeka

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000839471/Details
Matična publikacija: Mljekarstvo
62 (2012), 4 ; str. 284-290
Glavni autor: Popović-Vranješ, Anka (-)
Ostali autori: Pejanović, Radovan (-), Cvetanović, David, Jevtić, Marija, Popović, Milka, liječnik, Glavaš-Trbić, Danica, Jež, Goran
Vrsta građe: Članak
Jezik: hrv
Predmet:
Online pristup: Elektronička verzija članka
LEADER 01240caa a2200349 i 4500
001 NSK01000839471
003 HR-ZaNSK
005 20130807161339.0
007 ta
008 130411s2012 ci | |||| ||hrv
035 |a (HR-ZaNSK)000839471 
040 |a HR-ZaNSK  |b hrv  |c HR-ZaNSK  |e ppiak 
041 0 |a hrv  |b eng 
042 |a croatica 
044 |a ci  |c hr 
080 |a 636/637  |2 MRF 1998. 
100 1 |a Popović-Vranješ, Anka 
245 1 0 |a Primjena holističkih metoda u analizi organskog mlijeka /  |c Anka Popović-Vranješ, Radovan Pejanović, David Cvetanović, Marija Jevtić, Milka Popović, Danica Glavaš-Trbić, Goran Jež. 
300 |b Ilustr. 
504 |a Bibliografija: 22 jed. 
504 |a Summary 
653 0 |a Organska hrana  |a Mlijeko  |a Analiza mlijeka  |a Holistički model  |a Biokristalizacija 
700 1 |a Pejanović, Radovan 
700 1 |a Cvetanović, David 
700 1 |a Jevtić, Marija 
700 1 |a Popović, Milka,  |c liječnik 
700 1 |a Glavaš-Trbić, Danica 
700 1 |a Jež, Goran 
773 0 |t Mljekarstvo  |x 0026-704X  |g 62 (2012), 4 ; str. 284-290 
981 |b B02/12  |p CRO 
998 |a tino130411 
856 4 2 |u http://hrcak.srce.hr/index.php?show=clanak&id_clanak_jezik=138783  |y Elektronička verzija članka