|
|
|
|
LEADER |
01073caa a2200289 i 4500 |
001 |
NSK01000863175 |
003 |
HR-ZaNSK |
005 |
20150708094312.0 |
007 |
ta |
008 |
131122s2012 ci | |||| ||eng |
035 |
|
|
|a (HR-ZaNSK)000863175
|
040 |
|
|
|a HR-ZaNSK
|b hrv
|c HR-ZaNSK
|e ppiak
|
042 |
|
|
|a croatica
|
044 |
|
|
|a ci
|c hr
|
080 |
|
|
|a 664
|2 MRF 1998.
|
100 |
1 |
|
|a Khare, Ashish
|
245 |
1 |
0 |
|a Shelf life enhancement of sugarcane juice /
|c Ashish Khare, Apoorva Behari Lal, Anurag Singh, Amit Pratap Singh.
|
300 |
|
|
|b Ilustr.
|
504 |
|
|
|a Bibliografija: 13 jed.
|
653 |
|
0 |
|a Šećerna trska
|a Sok šećerne trske
|a Dodaci hrani
|a Konzervans
|a Natrijev metabisulfit
|a Rok trajanja
|
700 |
1 |
|
|a Lal, Apoorva Behari
|
700 |
1 |
|
|a Singh, Anurag
|
700 |
1 |
|
|a Singh, Amit Pratap
|
773 |
0 |
|
|t Hrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam
|x 1847-3423
|g 7 (2012), 3/4 ; str. 179-183
|
981 |
|
|
|b B10/12
|p CRO
|
998 |
|
|
|a sapo131122
|
856 |
4 |
2 |
|u http://hrcak.srce.hr/index.php?show=clanak&id_clanak_jezik=139928
|y Elektronička verzija članka
|