Influence of drying treatment on physical properties of pumpkin
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000863312 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Hrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam 7 (2012), Spec. Iss. ; str. 53-58 |
| Glavni autor: | Henriques, Francisca (-) |
| Ostali autori: | Guiné, Raquel Pinho Ferreira (-), João Barroca, Maria |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | eng |
| Predmet: | |
| Online pristup: |
Elektronička verzija članka |
Održavanje sustava u tijeku
Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.
Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru: