Clostridium botulinum

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000876812/Details
Ostali autori: Rasetti-Escargueil, Christine (Editor), Surman-Lee, Susanne
Vrsta građe: Knjiga
Jezik: eng
Impresum: New York : Nova, cop. 2012.
Nakladnička cjelina: Advances in food safety and food microbiology
Predmet:
LEADER 01196nam a2200337 i 4500
001 NSK01000876812
003 HR-ZaNSK
005 20140918123131.0
007 ta
008 140429s2012 xxuad 001 0 eng
020 |a 9781614705758 
035 |a (HR-ZaNSK)000876812 
040 |a HR-ZaNSK  |b hrv  |c HR-ZaNSK  |e ppiak 
080 |a 616.98:579.852.1  |2 MRF 1998. 
080 |a 579.852.1  |2 MRF 1998. 
080 |a 614.31  |2 MRF 1998. 
080 |a 579.67  |2 MRF 1998. 
245 0 0 |a Clostridium botulinum :  |b a spore forming organism and a challenge to food safety /  |c Christine Rasetti-Escargueil and Susanne Surman-Lee, editors. 
260 |a New York :  |b Nova,  |c cop. 2012. 
300 |a X, 278 str. :  |b ilustr., graf. prikazi ;  |c 24 cm. 
490 0 |a Advances in food safety and food microbiology 
504 |a Bibliografija uz svaki rad. 
504 |a Kazalo. 
650 7 |a Botulizam  |2 nskps 
650 7 |a Clostridium botulinum  |2 nskps 
650 7 |a Hrana  |x Mikrobiologija  |2 nskps 
650 7 |a Hrana  |x Sigurnosne mjere  |2 nskps 
700 1 |a Rasetti-Escargueil, Christine  |4 edt 
700 1 |a Surman-Lee, Susanne  |4 edt 
760 1 8 |t Advances in food safety and food microbiology 
998 |m nmrk1405  |c sdio140918