Analitičke metode u forenzici hrane
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000901081 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Hrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam 8 (2013), 3/4 ; str. 90-101 |
| Glavni autor: | Butorac, Ana (-) |
| Ostali autori: | Marić, Mirela, nutricionistkinja (-), Badanjak Sabolović, Marija, Hruškar, Mirjana, inženjerka prehrambene tehnologije, Rimac Brnčić, Suzana, Bačun-Družina, Višnja |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | hrv |
| Predmet: | |
| Online pristup: |
Elektronička verzija članka |
Održavanje sustava u tijeku
Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.
Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru: