Microbiological quality and inhibitory potential of selected Croatian apiary honeys
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000990972 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Croatian journal of food science and technology 7 (2015), 2 ; str. 40-46 |
| Glavni autori: | Gradvol, Vedran (Author), Atlaban, Nikolina, Lenart, Lidija, Pavlović, Hrvoje, prehrambeni tehnolog |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | eng |
| Predmet: | |
| Online pristup: |
Elektronička verzija članka |