Malting quality indicators of Croatian dual-purpose barley varieties
Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01001078593 |
---|---|
Matična publikacija: |
Croatian journal of food science and technology 9 (2017), 2 ; str. 145-151 |
Glavni autori: | Mastanjević, Kristina (Author), Lenart, Lidija, Šimić, Gordana, Lalić, Alojzije, Krstanović, Vinko |
Vrsta građe: | Članak |
Jezik: | eng |
Predmet: | |
Online pristup: |
Elektronička verzija članka |
Održavanje sustava u tijeku
Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.
Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru: