Microbiological quality and inhibitory potential of selected Croatian apiary honeys

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000990972/Details
Matična publikacija: Croatian journal of food science and technology
7 (2015), 2 ; str. 40-46
Glavni autori: Gradvol, Vedran (Author), Atlaban, Nikolina, Lenart, Lidija, Pavlović, Hrvoje, prehrambeni tehnolog
Vrsta građe: Članak
Jezik: eng
Predmet:
Online pristup: Elektronička verzija članka
LEADER 01095naa a2200301 i 4500
001 NSK01000990972
003 HR-ZaNSK
005 20190701162349.0
007 ta
008 180320s2015 ci | |0|| ||eng
035 |a (HR-ZaNSK)000990972 
040 |a HR-ZaNSK  |b hrv  |c HR-ZaNSK  |e ppiak 
042 |a croatica 
044 |a ci  |c hr 
080 1 |a 636/639  |2 2011 
100 1 |a Gradvol, Vedran  |4 aut 
245 1 0 |a Microbiological quality and inhibitory potential of selected Croatian apiary honeys /  |c V. Gradvol, Nikolina Atlaban, Lidija Lenart, H. Pavlović. 
300 |b Ilustr. 
504 |a Bibliografija: str. 45-46 
653 0 |a Pčelinji proizvodi  |a Med  |a Mikrobiološka kakvoća  |a Patogene bakterije 
653 5 |a Hrvatska 
700 1 |a Atlaban, Nikolina  |4 aut 
700 1 |a Lenart, Lidija  |4 aut 
700 1 |a Pavlović, Hrvoje,  |c prehrambeni tehnolog  |4 aut 
773 0 |t Croatian journal of food science and technology  |x 1847-3466  |g 7 (2015), 2 ; str. 40-46  |w nsk.(HR-ZaNSK)000707531 
981 |b B09/15 
998 |a migo1803 
856 4 1 |u https://hrcak.srce.hr/150078  |y Elektronička verzija članka