Influence of UV-B light emitting diodes on colour development and accumulation of polyphenols and antioxidants in apple skin
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01001032643 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
ACS. Agriculturae conspectus scientificus (Tisak) 81 (2016), 3 ; str. 143-147 |
| Glavni autori: | Kokalj, Doris (Author), Bizjak, Grega, Zlatić, Emil, Cigić, Blaž, Hribar, Janez, Vidrih, Rajko |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | eng |
| Predmet: | |
| Online pristup: |
Elektronička verzija članka |