Izloženost hrvatske populacije slobodnom i maskiranim oblicima deoksinivalenola

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01001037500/Details
Ostali autori: Jurković, Martina, inženjerka prehrambene tehnologije (Dissertant), Klapec, Tomislav (Thesis advisor)
Vrsta građe: Knjiga
Jezik: hrv
Impresum: Osijek, 2019.
Predmet:
Online pristup: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:947508
LEADER 01437nam a2200361 i 4500
001 NSK01001037500
003 HR-ZaNSK
005 20210517094810.0
006 m q d
007 ta
008 190725s2019 ci ad m 000 0dhrv
035 |a (HR-ZaNSK)001037500 
040 |a HR-ZaNSK  |b hrv  |c HR-ZaNSK  |e ppiak 
041 0 |a hrv  |b eng 
042 |a croatica 
080 1 |a 615.9:582.28  |2 2011 
080 1 |a 577.1:615.9  |2 2011 
080 1 |a 547.59  |2 2011 
080 1 |a (043)  |2 21011 
100 1 |a Jurković, Martina,  |c inženjerka prehrambene tehnologije  |4 dis 
245 1 0 |a Izloženost hrvatske populacije slobodnom i maskiranim oblicima deoksinivalenola :  |b doktorska disertacija /  |c Martina Jurković ; mentor Tomislav Klapec. 
260 |a Osijek,  |c 2019. 
300 |a 139 listova :  |b ilustr. u bojama, graf. prikazi (pretežno u bojama) ;  |c 30 cm +  |e 1 optički disk (CD-R) 
502 |a Doktorska disertacija--Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet, 2019. 
504 |a Bibliografija: listovi 117-124. 
504 |a Summary. 
650 7 |a Trihoteceni  |x Fiziološki učinak  |v Disertacije  |2 nskps 
650 7 |a Mokraća  |x Analiza  |v Disertacije  |2 nskps 
650 7 |a Hrana  |x Toksikologija  |v Disertacije  |2 nskps 
700 1 |a Klapec, Tomislav  |4 ths 
710 2 |a Prehrambeno-tehnološki fakultet (Osijek)  |4 dgg 
998 |m vsio1907  |c mzoo2105  |c sdio2105 
856 4 1 |u https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:947508