Pojavnost ergot alkaloida u raži u Republici Hrvatskoj i utjecaj tehnoloških postupaka na njihovo prisustvo u hrani

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01001085257
Ostali autori: Petrić, Jasenka (Dissertant), Šarkanj, Bojan (Thesis advisor), Vrandečić, Karolina
Vrsta građe: Knjiga
Jezik: hrv
Impresum: Osijek, 2020.
Predmet:

NSK Zbirka doktorata i magisterija

Signatura: DCD OS
Primjerak #1
Korištenje u čitaonici

NSK Zatvoreno spremište

Signatura: DCY OS
Primjerak #1
Korištenje u čitaonici