In vitro antibacterial and antioxidant properties of Elettaria cardamomum Maton extract and its effects, incorporated with chitosan, on storage time of lamb meat
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01001067367 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Veterinarski arhiv (Tisak) 87 (2017), 3 ; str. 301-315 |
| Glavni autori: | Sharafati-Chaleshtor, Farhad (Author), Sharafati-Chaleshtori, Reza |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | eng |
| Predmet: | |
| Online pristup: |
Elektronička verzija članka |
Održavanje sustava u tijeku
Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.
Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru: