In vitro assessment of the antioxidant properties of aqueous byproduct extracts of Vitis vinifera
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01001129793 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Food technology and biotechnology 57 (2019), 1 ; str. 119-125 |
| Glavni autori: | Puglisi, Roberto (Author), Severgnini, Alex, Tava, Aldo, Montedoro, Marina |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | eng |
| Predmet: | |
| Online pristup: |
Elektronička verzija članka |