In vitro antioxidant and antibacterial activity of Lamiaceae phenolic extracts

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000950537
Matična publikacija: Food technology and biotechnology
52 (2014), 1 ; str. 119-127
Glavni autor: Generalić Mekinić, Ivana (-)
Ostali autori: Skroza, Danijela (-), Ljubenkov, Ivica, Šimat, Vida, Smole Možina, Sonja, Katalinić, Višnja
Vrsta građe: Članak
Jezik: eng
Predmet:
Online pristup: Elektronička verzija članka