Sinteza i spektroskopska svojstva novih sumpornih derivata L-askorbinske kiseline : doktorska diseracija

Autor: Ljubenkov, Ivica
Impresum 2000

Reakcije derivata L-askorbinske kiseline s [alfa], [beta]-nezasićenim karbonilnim spojevima : magistarski rad

Autor: Ljubenkov, Ivica
Impresum 1991

Izbjeljivanje kiselog estera u proizvodnji di-2-etilheksil-ftalata (DOP-a) i di-izononilftalata (DINP-a) L-askorbinskom kiselinom

Autor: Ljubenkov, Ivica
Matična publikacija: Kemija u industriji (1990)

Analiza izvorne polikromije s ciborija prokonzula Grgura iz Arheološkog muzeja Zadar = The analysis of the original polychromy of the Proconsul Gregory’s ciborium from Archaeologic...

Autor: Miliša, Miona, Ljubenkov, Ivica
Matična publikacija: Diadora (2020)

Preventive effect of herb extracts on lipid oxidation in fish oil

Autor: Šimat, Vida, Ficović, Maja, Čagalj, Martina, Skroza, Danijela, Ljubenkov, Ivica, Generalić Mekinić, Ivana
Matična publikacija: Hrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam (2017)

The effect of selected herb extracts on oxidative stability of vegetable oils

Autor: Soldo, Barbara, Anđelić, Ivana, Nikolov, Nikolina, Skroza, Danijela, Šimat, Vida, Ljubenkov, Ivica, Generalić Mekinić, Ivana
Matična publikacija: Croatica chemica acta (Online) (2019)

The effect of selected herb extracts on oxidative stability of vegetable oils

Autor: Soldo, Barbara, Anđelić, Ivana, Nikolov, Nikolina, Skroza, Danijela, Šimat, Vida, Ljubenkov, Ivica, Generalić Mekinić, Ivana
Matična publikacija: Croatica chemica acta (2019)

Effect of the extraction solvent on the oleuropein content and antioxidant properties of olive leaf (cv. Oblica, Lastovka and Levantinka) extracts

Autor: Generalić Mekinić, Ivana
Matična publikacija: Croatian journal of food science and technology (2014)

In vitro antioxidant and antibacterial activity of Lamiaceae phenolic extracts : a correlation study

Autor: Generalić Mekinić, Ivana
Matična publikacija: Food technology and biotechnology (2014)

Free resveratrol monomers in varietal red and white wines from Dalmatia (Croatia)

Autor: Katalinić, Višnja
Matična publikacija: Periodicum biologorum (2008)

Antioxidant and acetylcholinesterase inhibiting activity of several aqueous tea infusions in vitro

Autor: Kulišić, Tea
Matična publikacija: Food technology and biotechnology (2008)

3. savjetovanje PVC - proizvodnja, primjena, prerada i ispitivanje : [zbornik radova] = 3rd Conference PVC - Production, Processing, Application and Testing, Split, 26-28. travanj/...

Impresum 1989

Vol. 1.

Autor: Ćurić, Duška
Impresum 2008

2. Međunarodno savjetovanje Kompetentnost laboratorija 2007. - novi pristup, Cavtat - Dubrovnik, 18. - 20. studenog 2007. : knjiga radova = 2nd International Conference Laboratory...

Autor: Margeta, Karmen
Impresum 2007

Utjecaj lipoksigenaze na sastav hlapljivih tvari u maslinovom ulju autohtonih dalmatinskih sorti : doktorski rad = Influence of lipoxygenase on the composition of volatile compound...

Impresum 2016