Preventive effect of herb extracts on lipid oxidation in fish oil
Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01001053089 |
---|---|
Matična publikacija: |
Hrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam 12 (2017), 1/2 ; str. 30-36 |
Glavni autori: | Šimat, Vida (Author), Ficović, Maja, Čagalj, Martina, Skroza, Danijela, Ljubenkov, Ivica, Generalić Mekinić, Ivana |
Vrsta građe: | Članak |
Jezik: | eng |
Predmet: | |
Online pristup: |
Elektronička verzija članka |