The anti-Staphylococcus aureus effect of combined Echinophora platyloba essential oil and liquid smoke in beef
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01001076891 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Food technology and biotechnology 55 (2017), 1 ; str. 117-124 |
| Glavni autori: | Pilevar, Zahra (Author), Hosseini, Hedayat, Hajimehdipoor, Homa, Shahraz, Farzaneh, Alizadeh, Leyla, Khaneghah, Amin Mousavi, Mahmoudzadeh, Maryam |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | eng |
| Predmet: | |
| Online pristup: |
Elektronička verzija članka |
Održavanje sustava u tijeku
Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.
Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru: