Foodomics and food safety

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01001078058
Matična publikacija: Food technology and biotechnology
55 (2017), 3 ; str. 290-307
Glavni autori: Andjelković, Uroš (Author), Šrajer Gajdošik, Martina, Gašo-Sokač, Dajana, Martinović, Tamara, Josić, Đuro
Vrsta građe: Članak
Jezik: eng
Predmet:
Online pristup: Elektronička verzija članka