Fikotoksini u morskim organizmima - potencijalna prijetnja sigurnosti potrošača

Fikotoksini predstavljaju skupinu prirodnih kemijskih kontaminanata u koje spadaju azaspiracidi (AZA), okadaična kiselina (OA) i njeni derivati, pektenotoksini (PTX), jesotoksini (YTX), ciklički imini (CI), domoična kiselina (DA), saksitoksini (STX), brevetoxini (BTX), ciguatoksini (CTX) i palitoksi...

Full description

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01001145194/Holdings
Matična publikacija: Veterinarska stanica (Online)
52 (2021), 6 ; str. 739-749
Glavni autori: Kvrgić, Kristina (Author), Džafić, Natalija, Pleadin, Jelka
Vrsta građe: e-članak
Jezik: hrv
Predmet:
Online pristup: https://doi.org/10.46419/vs.52.6.13
Hrčak

Održavanje sustava u tijeku

Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.

Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru:

informacijski.centar@nsk.hr

Internet

https://doi.org/10.46419/vs.52.6.13
Hrčak