Prilog poznavanju lipidnih i proteinskih sastojaka bundevinih koštica i promjena nastalih pri preradi
Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/pbf.ZAG01000234859 |
---|---|
Glavni autor: | Štrucelj, Dubravka (-) |
Vrsta građe: | Knjiga |
Jezik: | hrv |
Impresum: |
Zagreb :
[s.n.],
1981.
|