Utjecaj uvjeta proizvodnje i skladištenja na održivost ulja iz bundevinih koštica

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/pbf.ZAG01000236054/Details
Glavni autor: Vodopivec, Stjepan (-)
Vrsta građe: Knjiga
Jezik: hrv
Impresum: Zagreb : [s.n.], 1989.
LEADER 00710nam 2200229 i 4500
001 ZAG01000236054
003 HR-ZaZAG
008 100515s1989 ci |||| | ||| 0|hrv d
035 |a (HR-ZaZAG)000236054 
040 |a HR-ZaPBF  |b hrv  |c HR-ZaPBF  |e ppiak 
080 |a 631.563:635.62 
100 1 |a Vodopivec, Stjepan 
245 1 0 |a Utjecaj uvjeta proizvodnje i skladištenja na održivost ulja iz bundevinih koštica :  |b magistarski rad /  |c Stjepan Vodopivec. 
260 |a Zagreb :  |b [s.n.],  |c 1989. 
300 |a 181 str. ;  |c 30 cm. 
500 |a Prehrambeno-biotehnološki fakultet 
OWN |a PBF 
SRC |a PBF 
876 |a 6M/89 
886 0 |2 unimarc  |b 00491iam0 2200157 4500