Utjecaj prirodnih antioksidansa na održivost i svojstva djevičanskog maslinovog ulja sorte Oblica i Buharica
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000510326 |
|---|---|
| Glavni autor: | Škevin, Dubravka (-) |
| Vrsta građe: | Knjiga |
| Jezik: | hrv |
| Impresum: |
Zagreb :
D. Škevin,
2003.
|
| Predmet: |
NSK Zbirka doktorata i magisterija
| Signatura: |
DCD ZG-316/03 |
|---|---|
| Primjerak #1 |
Korištenje u čitaonici |