Utjecaj ambalažnog materijala, metode pakiranja i uvjeta čuvanja na trajnost pilećih hrenovki = Effects of packaging material, methods and storage conditions on the shelf life of chicken frankfurters
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/pbf.ZAG01000242805 |
|---|---|
| Glavni autor: | Tovunac, Ivan (-) |
| Ostali autori: | Galić, Kata (-) |
| Vrsta građe: | Knjiga |
| Jezik: | hrv |
| Impresum: |
Zagreb :
[s.n.],
2006.
|
| Predmet: |
| Primjerak |
Dostupno |
|---|