|
|
|
|
| LEADER |
01131nam a2200349 a 4500 |
| 001 |
ZAG01000621557 |
| 003 |
HR-ZaZAG |
| 005 |
20170301141103.0 |
| 008 |
170301s2016 ci af 001 0dhrv d |
| 035 |
|
|
|a (HR-ZaZAG)000621557
|
| 040 |
|
|
|a HR-ZaPBF
|b hrv
|c HR-ZaPBF
|e ppiak
|
| 100 |
1 |
|
|a Ljevar, Ana
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Polifenolni sastav i antioksidacijski kapacitet voćnih vina = Polyphenolic composition and antioxidant capacity of fruit wine :
|b doktorska disertacija /
|c Ana Ljevar ; voditelj dr. K. Kovačević Ganić.
|
| 260 |
|
|
|a Zagreb :
|b [s.n.],
|c 2016.
|
| 300 |
|
|
|a 125 str. :
|b ilustr. ;
|c 30 cm +
|e CD-ROM
|
| 500 |
|
|
|a Prehrambeno-biotehnološki fakultet
|
| 500 |
|
|
|a Nutricionizam
|
| 500 |
|
|
|a Datum obrane: 12.07.2016.
|
| 504 |
|
|
|a Bibliografija : str. 105-125
|
| 504 |
|
|
|a Kazalo
|
| 653 |
|
|
|a voćna vina
|
| 653 |
|
|
|a polifenoli
|
| 653 |
|
|
|a antioksidacijski kapacitet
|
| 653 |
|
|
|a citotoksičnost
|
| 653 |
|
|
|a HPLC-PDA/MS
|
| 700 |
1 |
|
|a Kovačević Ganić, Karin
|
| 945 |
2 |
|
|c doktorska disertacija
|
| OWN |
|
|
|a PBF
|
| 876 |
|
|
|a 6D/16
|
| 886 |
0 |
|
|2 unimarc
|