Osnove senzorske procjene hrane
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/vk.ZAG01000617966/Similar |
|---|---|
| Glavni autori: | Mandić, Milena Lela (Author), Perl, Antonija |
| Vrsta građe: | Knjiga |
| Jezik: | hrv |
| Impresum: |
Osijek :
Prehrambeno tehnološki fakultet,
2006.
|
| Predmet: |
APA stil citiranja
Mandić, M. L. (2006). Osnove senzorske procjene hrane: Osnove senzorske procjene hrane. Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet.
Chicago stil citiranjaMandić, Milena Lela. Osnove senzorske procjene hrane: Osnove senzorske procjene hrane. Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet, 2006.
MLA stil citiranjaMandić, Milena Lela. Osnove senzorske procjene hrane: Osnove senzorske procjene hrane. Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet, 2006.