Skip to content
Složeno pretraživanje
  • Jezik
    • English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • Italiano
    • 日本語
    • Nederlands
    • Português
    • Português (Brasil)
    • 中文(简体)
    • 中文(繁體)
    • Türkçe
    • עברית
    • Gaeilge
    • Cymraeg
    • Ελληνικά
    • Català
    • Euskara
    • Русский
    • čeština
    • Suomi
    • Svenska
    • polski
    • Dansk
    • slovenščina
    • اللغة العربية
    • Hrvatski
Složeno pretraživanje
  • Pretraživanje:
Preporučene teme... za Vaše pretraživanje.
Pršut Analiza 3 Proizvodnja 3
Kvaliteta 2 Sastav 2 Bijela vina 1
prikaži više ...
Hrana 1 Instrumentalna analiza 1 Kontrola kvalitete 1
Poljoprivreda 1 Povijest 1 Prehrambena industrija 1
Spektrometrija masa 1 Svinjogojstvo 1 Vino i vinarstvo 1
Vinogradarstvo 1 prikaži manje ...
Prikazuje se 1 - 10 od 10 za pretraživanje: '', Upit obrađen za: 0.03s
Popis  Grid 
Slika naslovnice
Učitavam...
Morfološka, kemijsko-fizikalna i bioelektrička svojstva istarskog pršuta tijekom...
Slika naslovnice
Učitavam...
Karakterizacija dalmatnskoga, istarskoga i krčkog pršuta : doktorski rad = Chara...
Slika naslovnice
Development and optimization of sample preparation protocols and instrumental an...

Preuzmite puni tekst
Slika naslovnice
Učitavam...
Istarski pršut = Istrian prosciutto = Il prosciutto Istriano = Istrischer Rohsch...
Slika naslovnice
Učitavam...
Proteolitički, lipolitički i oksidacijski procesi tijekom proizvodnje dimljenoga...
Slika naslovnice
Učitavam...
Fizikalno-kemijska i senzorna svojstva dalmatinskog pršuta različitih genotipa s...
Slika naslovnice
Učitavam...
Fizikalno-kemijska i senzorna svojstva dalmatinskog pršuta različitih genotipa s...
Slika naslovnice
Učitavam...
Stoljeća vrgorskog vina i pršuta : pregled povijesti vinogradarstva, vinarstva,...
Slika naslovnice
Učitavam...
Šunka, prosciutto, jamon
Slika naslovnice
Učitavam...
Izbor svinjskih butova za proizvodnju pršuta
Alati za pretraživanje: RSS Feed — Pretraživanje pošaljite e-poštom

Ograniči pretraživanje

Ukloni opseg
Preporučene teme: Pršut
Baza
10 Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Vrsta građe
7 Knjiga 2 Članak 1 CD-ROM
Autor
2 Kos, Ivica 2 Medić, Helga 1 Cindrić, Velimir 1 Kraljević Pavelić, Sandra 1 Lušetić Buršić, Viviane 1 Petričević, Sandra prikaži više ... 1 Poljanec, Ivna 1 Radonić, Branko 1 Rešetar Maslov, Dina 1 Roseg, Đuro 1 Šišović, Davor prikaži manje ...
Jezik
9 hrvatski 1 engleski
Područje
3 Disertacije
Regija
1 Istra 1 Italija 1 Vrgorac 1 Španjolska
Godina izdanja

Mogućnosti pretraživanja

  • Povijest pretraživanja
  • Složeno pretraživanje

Dodatne mogućnosti pretraživanja

  • Pregledavanje kataloga
  • Pregledavanje po abecedi
  • Nastavni materijali
  • Novi primjerci

Trebate li pomoć?

  • Pomoć za pretraživanje
  • Pitajte knjižničara
  • Prijedlozi i komentari
Hrvatski nacionalni skupni katalog razvijaju Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu, Sveučilište u Zagrebu, Hrvatsko katoličko sveučilište, Filozofski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Medicinski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Fakultet strojarstva i brodogradnje Sveučilišta u Zagrebu te Sveučilište u Zagrebu Fakultet elektrotehnike i računarstva.
Učitavam...